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shungiku

SHUNGIKU

Nativo da região do Mediterrâneo.
 
É uma flor com pétalas brancas e amarelas dispostas em torno de uma coroa amarela. Sabor herbáceo, ligeiramente amargo e picante.
 

  • NOME CIENTÍFICO

    Glebionis coronaria

  • ORIGEM

    Portugal

  • MARCA

     

  • OUTRAS INFORMAÇÕES

    Também conhecido como "Cristântemo japonês" ou "Malmequer".

    Inicialmente tinha o nome científico Chrysanthemum coronarium, sendo uma flor da família das margaridas. Em inglês designam-se "Crown daisies" (Margaridas com Coroa).

    O “Kikumi”, um picke japonês é produzido com estas flores.

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