SHICHIMI TOGARASHI
Mistura japonesa de 7 ingredientes com um aroma muito característico: Pimenta Caiena, Mostarda em folha, Casca de laranja, Sementes de Sésamo branco, Sementes de Sésamo negro, Algas verdes e Pimenta chinesa.
Usada geralmente em sopas, pratos de massa, carne e marisco grelhado.
NOME CIENTÍFICO
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