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beans Tonka-cumaru

Fava Tonka-Cumaru

Sementes alongadas, com um sabor intenso e um aroma a baunilha e canela, usadas habitualmente na preparação de biscoitos, doces e cremes.

 

São particularmente interessantes em combinação com o chocolate.

 

Utilizadas também na criação de cocktails, são consideradas um sucedâneo da baunilha.

 

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