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farinha de quinoa

Farinha de Quinoa

Obtida a partir da moagem da quinoa, é uma farinha rica em fibras e proteínas, pobre em gorduras e colesterol e naturalmente isenta de glúten.

  • NOME CIENTÍFICO

    Chenopodium quinoa

  • ORIGEM

    Perú

  • MARCA

    Várias

  • OUTRAS INFORMAÇÕES

    É uma alternativa multifuncional às farinhas de cereais com glúten que pode ser usada na confecção de papas, bolos ou pão, integrada em empadões ou sopas ou utilizada para engrossar molhos e/ou recheios.

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